しゃくしゃく

銀座 旬の鮮魚 おでん さつま揚げ

特別な場所銀座で、モダンなインテリアに囲まれて、旬の素材に季節を薫り、美酒に酔いしれて美食談義に花を咲かせてください。 自慢の地酒60種、地焼酎100種は圧巻の品揃え、また小グループの宴会接待に最適な小個室や可動式の壁で小人数から最大58名様まで対応できる「カラオケ」付き個室も有ります。

営業時間

月~土 16:30 ~ 05:00

休 業 日

日曜祝日・年末年始

収容人員

140名 個室:掘り炬燵 4 ~ 58名
しゃくしゃく 銀座 旬の鮮魚 おでん さつま揚げ

コ-ス

◎山吹コース ¥3,500- ◦旬の前菜盛合わせ ◦刺身盛合わせ ◦京風おでんの盛り合わせ ◦ジャコのさつま揚げ・カジキ鮪の香り揚げ・獅子唐辛子・レモン ◦平サワラ若草焼き・大根蛇漬け  ◦桜花百合根茶碗蒸し ◦大山ひな鳥の素揚げ・春キャベツ・辛子味噌添え ◦白魚雑炊 ◎紫陽花コース ¥4,000- ◦旬の前菜盛合わせ ◦刺身盛合わせ ◦京風おでん盛り合わせ ◦桜海老のさつま揚げ・カジキ鮪の香り揚げ・獅子唐辛子・レモン ◦桜マス菜種焼き駒海老・青菜・トマト和え ◦半月百合根・白魚萌黄あんかけ・天生姜 ◦シラスのオニオンチーズ焼き小麦仕立て ◦特製雲丹飯 ◦デザート ◎牡丹コース ¥5,000- ◦四季折々の前菜盛り合わせ ◦刺身盛合わせ ◦京風おでん盛り合わせ ◦桜海老蓮根はさみ揚げ・浅利のさつま揚げ・白魚ふきのとう衣揚げ・レモン・藻塩 ◦大名サザエバジルバター焼き ◦飯蛸の桜煮・うるい・天木の芽  ◦薩摩軍鶏の塩焼きポン酢 ◦特製雲丹飯 ◦デザート ◎旬菜懐石コース ¥6,000- 〔先付〕季節の一品 〔造り〕桜鯛芽巻、鮪、赤貝、妻種々、山葵 〔焼物〕平サワラの菜種焼き 大根蛇漬け 〔煮物〕新筍、若竹煮、天木の芽 〔口替〕百合根と桜道明寺の茶碗蒸、天生姜 〔揚物〕春キスと山菜の天ぷら、塩、れもん 〔酢物〕春貝彩々、うるい、蕨、辛子酢味噌 〔食事〕特製雲丹飯 〔止椀〕赤出汁 〔甘味〕白玉あんみつ しゃくしゃく 銀座 旬の鮮魚 おでん さつま揚げ

フリードリンク

ビール、ワイン、サワー、カクテル、ウィスキー 地酒22種、地焼酎22種、ソフトドリンク  ¥1,500-(2h) ¥2,400(3h) 料理内容は、季節により見直しをします。 ※当サイト上に表記の価格は、旅行代理店様、企業様、各種イベント向け料金(団体料金)になります。
一般のお客様は通常価格となります。

インフォメーション

しゃくしゃく

銀座 旬の鮮魚 おでん さつま揚げ

●住所 東京都中央区 銀座5-9-11 銀座ファゼンダビル4F ●アクセス 銀座駅 徒歩4分 Google mapで 『しゃくしゃく』 までのルート確認
総合予約センター
フォレストフーディング PAN事業部
https://p-a-n.co.jp
03-5719-6966
営業時間 10:00〜18:00
月曜 ~ 土曜(祝日を除く)